Resipi Bergedil Mudah

malam yg bosan,belek2 camera album.

tiba2 ternampak pic yg aku snap masa buat bergedil hari tu.

bergedil ni fav encik awak.so kena selalu buat utk dia.

theeee~

tadaaa...ni bahan2 untuk buat bergedil.

tak susah pun,senang gila.

yg aku tunjuk ni utk bg 1 family makan tau.

banyak laa jugak.

sebab aku hantu bergedil.

Bahan-bahan A (utama)

1)Kentang 1kg 

2)Ayam atau daging 1kg (lagi best ambik bahagian chest ayam je)

Bahan-bahan B

1)Bawang besar 7 biji

2)Bawang putih 6-7 ulas

3)Daun sup 5 tangkai

4)Bawang goreng ikut suka.

5)Lada sulah & lada hitam

6)Garam

7)Telur

8)Minyak

Cara membuat

Step1:Bahan A

1) Rebus kentang & isi ayam/daging sampai empuk.


2) Tos kan air. Lecek kentang,tapi jangan terlalu lumat. Racikkan isi ayam/daging.


3) Ketepikan.






Step 2:Bahan B

1 ) Kisar bawang besar & bawang putih sampai lumat.


2) Hiris halus daun sup .& ramas bawang goreng sampai hancur.






Step 3: Bahan A & B

1) Campurkan Bahan A & Bahan B.Gaulkan sehingga rata.


2) Masukkan garam,lada hitam & lada sulah secukup rasa,dan gaulkan sehingga rata.


3) Uli bahan2 yg dah siap digaulkan menjadi bentuk bulat dan leperkan. Nanti bila goreng senang nak masak kat bahagian dalam.


4) Kacau telur.


5) Celup bergedil yg dah siap diuli ke dalam telur.


6) Masukkan bergedil ke dalam minyak panas & goreng.(perlahankan api)


7) Siap! Makan dgn sos best gila...

 Yang kat atas nie,pic ehsan tuan google.